23 septembre 2013
TARTARE AVOCAT
Pour 2 personnes. -2 avocats mûrs -1 oignon cebette -le jus d'un demi citron ou l'équivalent en bouteille -1 cuillère à soupe rase d'huile de noix -sel, poivre 5 baies du moulin -piment doux en poudre Retirer la chair des avocats. Les couper en dés fins...