Ingrédients : - 400 gr de tofu soyeux (tofu en flan)- 2 courgettes - un demie gousse d'ail - un peu de sauce soja- du poivre- de la moutarde- des aromates (herbes provences, persil, ciboulette, romarin etc...)- une pâte brisée, feuilletée, sablée (au...